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Produit lavable

Les plaques en plastique peuvent être lavées à la machine, permettant d’éliminer facilement tout résidu laissé sur les plaques, à cause d’un manque de poudre d’amidon, sans endommager les plaques. Ce lavage est impossible avec des plaques en bois et il représente un avantage très important si l’on tient compte des exigences actuelles en matière d’hygiène.

Zone d’empreinte plus grande par rapport aux plaques en bois

Les plaques d’amidon en plastique disposent de parois plus fines que les plaques en bois et donc d’une plus grande zone d’empreinte, ce qui peut permettre d’augmenter la production.

Résistance aux produits chimiques

Les plaques peuvent être lavées dans des nettoyeurs à pression ou dans des usines de nettoyage, à l’aide d’agents nettoyants de classe alimentaire.

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