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Sostituzione di vecchie cassette in legno

Le cassette MFG sono studiate in modo tale da integrarsi a tutti gli impianti mogul di dimensioni normali e jumbo

Le cassette MFG sono studiate in modo tale da poter essere utilizzate insieme alle esistenti cassette in legno dei clienti, eliminando in tal modo la necessità di sostituire tutte le cassette in legno in una volta sola. È importante notare che non sussiste alcuna differenza tra i tempi di essiccazione dei prodotti creati con cassette in plastica e quelli creati con cassette in legno.

Le cassette in plastica MFG possono essere utilizzate insieme a cassette in legno durante il processo di sostituzione di queste ultime e sono studiate in modo tale da poter essere impilate con le cassette in legno. Questo rende possibile la sostituzione graduale delle cassette in legno evitando l’ingente investimento iniziale che si renderebbe necessario nel caso di sostituzione contemporanea di tutte le cassette.

Per la sostituzione di vecchie cassette per amido in legno, MFG prenderà in esame una serie rappresentativa di campioni delle stesse al fine di determinare le dimensioni e le caratteristiche finali delle nuove cassette in plastica che le andranno a sostituire. Verranno presi in considerazione campioni di cassette in legno in diverse condizioni di usura oltre che una serie di cassette fornite da diversi produttori nel corso degli anni.

MFG ha provveduto alla sostituzione di cassette  in legno di molte tra le maggiori aziende dell’industria dolciaria; in molti casi tale operazione ha comportato la sostituzione di centinaia di migliaia di cassette in legno.
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